Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas, de Martine Lizambard
Lúpulo, malta, agua y levadura. Nunca cuatro ingredientes dieron como resultado algo tan potente; la cerveza. De tradición milenaria, ha sido fabricada, consumida y venerada por sumerios, egipcios o romanos, para llegar a la actualidad, donde nos hallamos los millones de incondicionales de esta bebida.
Poner aquí los innumerables beneficios demostrados de esta bebida nos podría llevar horas y horas. Tiene bajo contenido calórico, es antioxidante, previene enfermedades cardiovasculares y estimula nuestro cerebro. Estos son sólo una pequeña muestra de sus propiedades. Y si estimula nuestro cerebro, ¿por qué no puede estimular también nuestro paladar?… Leer la reseña completa del libro "Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas" “Cerveza: 30 recetas sabrosas dulces y saladas”
El escritor que hoy os traemos adquiere más notoriedad con cada libro que publica. Muchos le conocimos en 2001 con su obra “Soldados de Salamina”, aunque fue en 2009 cuando su nombre empezó a aparecer cada vez en más medios, debido al ensayo político sobre el 23-F, “Anatomía de un instante” (Premio Nacional de Narrativa 2010). Ahora que está de promoción de su nueva novela, “Las leyes de la frontera”, el autor cacereño afincado en Girona visitó la FNAC de Bilbao, donde pudimos encontrarnos con él. Muy amablemente nos firmó un ejemplar de su nueva novela, y ha podida sacar un hueco en su apretada agenda para responder a unas cuantas preguntas.
